Ministarstvo ispravlja pravilnik, proizvođači mesa odahnuli
- Autor ATV
- Budite prvi koji će ostaviti komentar!
Samo sedam dana nakon što je ATV objavila priču o spornom Pravilniku o upotrebi prehrambenih aditiva u hrani, u Ministarstvu poljoprivrede priznaju poraz.
Već preko vikenda će promijeniti sporni dio, pa će dosadašnja granica od 5 grama fosfata po kilogramu mesa biti pomjerena. Iako i dalje tvrde da ni prva odluka nije bila restriktivna, očito je da su bili svjesni novih problema koje su mogli da izazovu na tržitu.
Proivođači mesa i mesnih prerađevina, moći će da odahnu jer pečenica, kulen, suvi vrat , čajna ili sremska kobasica i drugi trajni proizvodi od cijelih komada mesa neće ići na laboratorijsku kontrolu prisustva fosfata, jer se zbog svog prirodnog sastava ionako nisu tretirali dodatnim.
“Mi smo zadovoljni, zato što bar sa te strane, nećemo imati problem”, rekao je Nemanja Vasić, predsjednik Udruženja prerađivača mesa.
U Ministarstvu poljoprirede demantuju da izmjena spornog Pravilnika ima veze sa aferom “Pekabesko”. Nakon zabrane prodaje njihovih proizvoda u decembru prošle godine iz te mesne industrije najavili su tužbu tešku 4 miliona maraka, a Radmila Čojo, pomoćnik ministra poljoprivrede, u koju mnogi upiru prstom, najavljuje kontranapad.
“I mi smo spremili tužbu”, napomenula je Čojo.
Upravo je zbog pronađene povećane količine fosfata, Ministarsto poljoprivrede zabranilo promet Pekabeskovih proizvoida u Srpskoj. Za samo dvije sedmice koliko je bio na snazi, predstavnici “Pekabeska” za BiH, bacili su 25 tona proizvoda.
