U srijedu je u organizaciji Savjeta Mjesne zajednice Osječani u prostorijama Osnovne škole „Radoje Domanović“ održano predavanje o voćarstvu na temu „Voćarstvo na Trebavi – razvoj i perspektive“. Predavač je bio dipl. inž. Aleksandar Popović iz Resora za pružanje stručnih usluga u poljoprivredi Republike Srpske – Područna jedinica Doboj.
Predavanju je prisustvovalo nešto više od dvadesetak zainteresovnih mještana, a među njima bilo je proizvođača iz okolnih mjesta. Izuzetno loše vrijeme sigurno je umanjilo broj prisutnih, no oni koji su prisustvovali predavanju više nego su zadovoljni onim što su čuli od ovog priznatog stručnjaka.
Popović je u dvosatnom predavanju „proveo“ prisutne kroz problematiku sadašnje proizvodnje u voćarstvu, ukazavši na sadašnje trendove kod nas i u Evropi, nove sortimente, mjere zaštite, značaje i načine orezivanja, prinose... Cijeli tok izlaganja je od strane prisutnih praćen veoma pažljivo. Na kraju su uslijedila pitanja na koja je ovaj stručnjak veoma iscrpno odgovarao.
Prisutne je na početku predavanja pozdravio predsjednik Savjeta Mjesne zajednice Milan Blesić, koji se potrudio da se ovo predavanje održi u Osječanima. Blesić je istakao da će ovakvih predavanja biti i dalje, i da je cilj novog rukovodstva Mjesne zajednice da se oživi poljoprivreda u Osječanima, ali na novim i naučnim osnovama.
Osječani su nekada po proizvodnji šljive prednjačili ne samo na regiji nego i cijeloj BiH. Selo je recimo 1964. godine imalo oko 20.000 stabala šljive i iste godine u Austriju, Njemačku i Švajcarsku izvezlo oko 100 vagona osječanske ranke i madžarice. Već po popisu 1981. godine broj šljiva u selu je manji za oko 25 % i iznosi oko 15.000 stabala. Sada je taj broj minoran, no potencijal sela za proizvodnju u voćarstvu je veliki.
Ono što se mještani nisu složili sa stručnjakom je oko kvaliteta osječanske rakije. Pobijali su tvrdnju ovog stručnjaka da bi rakija u Osječanima mogla biti bolja uz određene nove mjere.
Prisutni Stevan Simić je tvrdio da je rakija proizvedena starom tehnologijom odlična i da cijeli niz mjesnih stručnjaka danima i godinama prati njen kvalitet. Svi se slažu da su zadnja ispitivanja u prethodnom slavskom periodu pokazala odlične rezultate, a da oni koji to osporavaju ili su pili neku drugu rakiju ili im meza nije bila u redu.
No šalu na stranu, realizovano predavanje je bila odlična prilika da mještani čuju riječ struke, a kako postoji zainteresovanost za voćarsku proizvodnju, nadamo se da će se u dogledno vrijeme obronci ovog lijepog sela ponovo zaplaviti šljivom, i čuti nova Čolićeva pjesma u izvedbi berača „ Šljive su rodile...“ Možda izvedba pjesme neće biti toliko kvalitetna kao u Čole, ali šljiva sigurno hoće.
Warning: No valid images found in the specified directory. Please check the image directory or the image filter!
Debug: specified directory - https://www.dobojski.info/images/dobojNEWS/ekonomija/privreda/poljoprivreda/vocarstvo/vocarstvo-predavanje-osjecani-feb-18
